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小寒の日に…

暦の上では、今日から寒さも本番
都心にも昨年のような大雪が降るのだろうか?
この冬の風邪対策は3つの瓶

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<ハーブシロップ>
ドライのタイム、ジンジャー、エキナセア、エルダーフラワー
三温糖、水を用意して鍋で弱火で煮ること30分
とろみが出てきたら出来上がり
どのハーブも抗菌、免疫力アップに効果があると言われているハーブたちだ
風邪の引き始めなどにお湯などに薄めて飲む

<カリンのはちみつ漬け>
友人が分けてくれたカリンを適当な大きさに切りはちみつに漬けただけ
しばらくすると水分が出てきて甘いシロップの出来上がり
カリンのど飴と同じ香り&味がした
のどがちょっといがらっぽいときに飲むとやわらぐ

<タイムのチンキ>
乾燥したタイムをウォッカに漬けて毎日瓶を振り振り待つこと2週間
これを水に薄めてうがい薬にする
友人に教えてもらい何年か前から使っているが
水だけでうがいをするよりも効果があるようだ
やはりタイムの抗菌作用はハーブの中でもピカイチだ

この3点セットの効果やいかに?


by dandelion-fluff | 2015-01-06 11:04 | ハーブ | Comments(0)

大好きなハーブ、アロマ、植物のことを綴ったブログです


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